Att brygga eget öl är faktiskt inte så svårt om man bara har en spis och en ugn så ordnar sig resten. Men är bryggsockret verkligen nödvändigt och finns det alternativ om man inser att man står utan det här sockret precis då man behöver det som mest? Förberedelse är viktigt Något som ska sägas […]

Dextros brukar tjäna som en huvudsaklig ingrediens till ölbryggningen. Dextros kan även kallas för druvsocker och finns mestadels i vanliga butiker. Men det ultimata är att inbringa sockret från en källa (tex. hembryggning.se) som fokuserar exakt på ölbryggning samt vinberedning. Debatten om vilket socker man ska ha i ölet fortsätter Det tycks försiggå en bestående […]